Ingredienti:
2 mele medie
1 uovo
80 g di zucchero
60 ml di olio di semi
180–200 g di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaino di cannella (facoltativo ma consigliato)
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
Istruzioni:
1. Prepara le mele
Sbuccia le mele, elimina il torsolo e grattugiale oppure tagliale a cubettini piccoli.
Tienile da parte con un goccio di limone per non farle annerire.
2. Prepara l’impasto
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