Gli Ingredienti
Per preparare questa delizia avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
3 uova
150 g di zucchero
1 pizzico di sale
120 g di burro ammorbidito
250 g di ricotta (qualsiasi contenuto di grassi)
240 g di farina di frumento
1 cucchiaino di lievito in polvere (5-6 g)
2 mele (200 g)
Procedimento
Passo 1: Preparare il Composto
Iniziate con 3 uova. Aggiungete 150 g di zucchero (7,5 cucchiai senza coperchio) e un pizzico di sale. Sbattete il tutto con un mixer fino a ottenere un composto schiumoso.
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