Ingredienti: (per una tortiera a cerniera da 26 cm)
500 g di quark magro
250 g di quark
350 g di yogurt greco
200 g di zucchero
150 g di formaggio fresco spalmabile
5 uova
160 ml di olio di semi di girasole
2 bustine di budino alla vaniglia in polvere
Scorza di 2 limoni
2 bustine di zucchero al limone
Burro e semola per la tortiera
Preparazione:
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