Come preparare queste 4 deliziose ricette di biscotti

Biscotti di pasta frolla con sac à poche
Questi biscotti si distinguono per la loro forma a spirale e la consistenza morbida e fondente.

Ingredienti

200 g di burro a temperatura ambiente

100 g di zucchero a velo

1 uovo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

250 g di farina 00

1 cucchiaio di latte (solo se l’impasto lo richiede)

Preparazione

Montare il burro con lo zucchero a velo fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Aggiungere l’uovo e l’estratto di vaniglia, mescolando bene.

Aggiungere gradualmente la farina fino a ottenere un impasto morbido.

Se l’impasto è troppo denso, aggiungere un cucchiaio di latte.

Mettere l’impasto in una sac à poche con bocchetta a stella.

Dare la forma dei biscotti su una teglia foderata con carta da forno.

Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per 10-12 minuti, fino a doratura sul fondo.

Lasciare raffreddare prima di maneggiare.

Biscotti Ripieni di Marmellata
Classici e delicati, questi biscotti combinano una pasta morbida con un cuore dolce e invitante.

Ingredienti

200 g di burro

100 g di zucchero semolato

1 uovo

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

300 g di farina 00

Confettura di fragole o lamponi
Continua nella pagina successiva 👇(pagina 2)👇