Rotolo di Zucchine con Prosciutto e Crema di Formaggio: Freschezza e Leggerezza! 🌿
Questo rotolo di zucchine è una meraviglia di freschezza e sapori semplici! Leggero, cremoso e colorato, è perfetto per aperitivi estivi o pasti leggeri in famiglia. Con i suoi strati di prosciutto e formaggio fresco, è facile da gustare e delizierà grandi e piccini! 🌞💚
Ingredienti:
2 zucchine medie
4 uova
100 g di formaggio grattugiato (Emmental o Gruyère)
150 g di formaggio fresco (tipo formaggio spalmabile)
4 fette di prosciutto
Sale e pepe
Erbe aromatiche fresche (erba cipollina, prezzemolo o basilico) secondo i vostri gusti
Preparazione:
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