Salsa della Cacciatora della Foresta Nera
Conferisci ai tuoi piatti un tocco della Foresta Nera con questa deliziosa salsa della cacciatora! 🍄❤️
Questa salsa cremosa è perfetta per i piatti di carne ed è veloce da preparare. Ideale per insaporire la pasta o la cotoletta!
Ecco gli ingredienti:
– 1 filo d’olio o un po’ di burro
– 1 cipolla medio-grande
– 100 g di pancetta (pancetta della Foresta Nera)
– 200 g di funghi
– 2 cucchiai di ketchup o concentrato di pomodoro
– 1 cucchiaio di farina
– 2 spruzzi di vino bianco secco
– 200 ml di panna da cucina
– 1 cucchiaio di brodo di manzo o salsa per arrosti
– Sale e pepe
Istruzioni:
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