Torta di noci umida, pronta in 10 minuti!

Ingredienti (stampo da plumcake o teglia piccola):
✅ 3 uova
✅ 250 g di zucchero
✅ 120 ml di olio
✅ 250 ml di latticello o yogurt naturale
✅ 500 ml di farina
✅ 1 cucchiaino di lievito in polvere
✅ 120 ml di bicarbonato di sodio
✅ 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
✅ 250 g di noci o nocciole tritate
✅ Un pizzico di sale
Facoltativo per la glassa:
✅ 50 g di burro
✅ 2 cucchiai di zucchero a velo
✅ 1 cucchiaio di latte
✅ Una manciata di frutta secca tritata per guarnire
Preparazione:
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